در سال‌های اخیر، ماست‌های همزده بین مردم جایگاه ویژه‌ای پیدا کرده‌اند و ماست سون پرچرب با طعم لذیذ و جذابش، تعریف جدیدی از ماست همزده را به علاقه‌مندان این محصول لبنی معرفی کرده است. در فرایند تولید ماست سون کاله، ماست در مخزنی بزرگ همزده می‌شود که از آب انداختن و دو فازی شدن آن جلوگیری می‌شود.
بافت لطیف و نرم این ماست باعث می‌شود تا حس خوبی از میل کردنش داشته باشید و دلتان بخواهد همیشه آن را در کنار وعده‌های غذایی یا به عنوان وعده اصلی یا میان‌وعده مصرف کنید. مصرف ماست سون را تنها محدود به غذا نکنید؛ از این ماست می‌توانید برای پخت کیک، دسر، میان‌وعده‌ها و به عنوان چاشنی سس سالاد نیز استفاده کنید.